Olá! Quando está chovendo resolvemos fazer coisas que tem cara de chuva...rs...ver um filme enrolado no cobertor, tomar chocolate quente, fazer pipoca e...fazer bolinho de chuva. Ah, ele tem tantos nomes diferentes: bolinho de chuva, bolinho de pobre, bolinho frito.Mas mesmo que não esteja chovendo por aí, vale a pena fazer esses bolinhos. Mas com uma condição: pique uns pedacinhos de banana e coloque na massa ou outra fruta que você goste, como por exemplo a maçã. E pra melhorar ainda mais, sirva os bolinhos em cones feitos com papel toalha decorado. Vai ficar pra lá de bom...
Bolinho de chuva
2 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 xícara de chá de farinha de trigo
óleo para fritar
açúcar e canela para polvilhar
1 xícara de leite
½ xícara de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 xícara de chá de farinha de trigo
óleo para fritar
açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Num recipiente, misturar todos os ingredientes.
Usando colheres, separar porções da massa e fritar em óleo bem quente até dourar.
Retirar, escorrer em papel absorvente e polvilhar com açúcar e canela.
Cones de papel toalha ou guardanapo:
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